【“十四五”食品安全治理升级，多举措保障市场与民生】 “十四五”期间，市场监管部门锚定“守底线、查隐患、保安全”目标，推动食品安全治理向“主动防控”跨越，探索出现代化治理路径。 对于米面油、肉蛋奶等大宗食品，监管部门构建全链条闭环，设置生产门槛，紧盯关键环节，流程化抽检，保障了大宗食品安全，稳固了食品市场供给秩序。 监管重心前移，粮食加工品、肉制品等合格率多年高位运行，稳住日常饮食安全底线。 针对婴幼儿、学生、老年人等重点人群，监管部门打出精准监管组合拳，践行“以人民为中心”理念，监管既有力度又有温度。 面对网络购物、直播带货等新业态，监管部门坚持“包容审慎+严管厚爱”原则，通过合规指导、加大抽检、制定制度等，为新业态发展撑起“保护伞”。 监管部门推动构建共治格局，畅通投诉渠道，鼓励内部举报，媒体监督曝光，行业组织推动自律。“十四五”依法吊销许可证3072件、实施从业限制23.8万人。 “十四五”食品安全治理从单一监管到多元共治蜕变，未来需深化精准治理、强化共治协同，保障“舌尖上的安全”。

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